Ingeniera de Alimentos, con formación en Logística, Servicios Gastronómicos, Servicio al Cliente, Protección y Conservación de Alimentos, Auditor interno HACCP y BPM, Auditor de Sistemas Integrados de Gestión HSEQ.
Experiencia de 20 años en operaciones de alimentos, como Gerente de Restaurantes industriales liderando procesos de calidad, capacitación, servicio, producción, personal.
Competencias en auditorías de seguridad alimentaria, capacitación – docencia, planeación, optimización de procesos, liderazgo y comunicación asertiva.